乳化油是以穩定狀態存在的微小油粒，為淡褐色至深褐色液體或半固體，屬于金屬切削油的一類。作用以冷卻為主，潤滑為次，用于車制、鋸斷、鉆孔、磨制等金屬粗加工。而乳化油常常會產生泡沫， 其實，油本身就存在起泡機制，因為添加劑中含有表面活性物質，而且在生產過程中經過多次折騰，泡沫不詳，所以在不知不覺中就形成了泡沫。這時候就需要及時消除泡沫了，而金屬加工液消泡劑是個不錯的選擇。
乳化油運用
金屬加工液消泡劑是高效濃縮液，使用時加20倍水沖稀，特種復合型加工液消泡劑直接加入稀溶液能達到良好的消泡性，但使用不方便，應當把它添加到濃縮液中。此復合消泡劑最好在加工液配制過程中加入，加入量<I%。在加工液合成中期加入，可使消泡劑與原液反應，抑制反應過程中的泡沫。
可以在使用乳化油出現泡沫時進行添加，這時候消泡劑主要起到消除泡沫的作用；也可以在加工液使用前添加，這樣消泡劑就能夠抑制加工液在使用過程中泡沫的產生。該消泡劑由含特殊改性聚醚及含氟原料經過特殊工藝復配而成，極容易溶于水，特別適合在高溫、強酸堿、高剪切力、高壓存在的條件下，持續保持消泡、抑泡。
金屬加工液消泡劑
另外，在金屬加工液配置過程中，也可添加適量的金屬加工液消泡劑，可從生產源頭對泡沫進行控制，優化金屬加工液的配方。而該消泡劑的消泡原理是：如果使用不同氣體含量參數的泡沫類型來穩定泡沫，必須在液體中加入表面活性劑來降低其表面張力。表面活性劑通常由親水和疏水部分組成。表面活性劑的親水部分保留在水中，而疏水部分保留在空氣中，因此為穩定泡沫提供了先決條件。表面活性劑分子排列在液態空氣的界面上。由兩層表面活性劑分子和表面活性劑溶液組成的泡沫液體稱為泡沫薄層。
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